信息来源:蔬菜配送 | 发布时间:2021年09月29日
蔬菜配送的几种运输方式
蔬菜配送通常包括公路运输、海洋运输、内河运输、铁路运输、航空运输和多式联运。
1、公路运输:公路运输是以各种汽车和公路为载体的运输方式。具有灵活、快速、方便、辐射广等优点。运输过程中无需更换包装,可直接发货,实现门到门运输。适用于全国各地蔬菜等时令农产品的运输,在蔬菜运输系统中占有领先地位。短途运输方式可选择使用人力或动物拖车和拖拉机;中长途运输宜使用汽车,包括普通货车和冷藏车。
2、海运:蔬菜配送海运主要由大盘海洋嘉船承运。海运成本低,相对稳定,体积大,但受自然条件特别是台风海浪的限制,连续性差,速度慢,中转装卸环节多,容易造成损失。主要适用于蔬菜的出口运输。例如,我国对日本、韩国、东南亚等国的蔬菜出口主要采取海运方式。
3、铁路运输:铁路运输是以火车、铁路为载体的运输方式。铁路运输的特点是运输量大、运费低、受季节变化影响小,但中间环节多、灵活性小。目前,铁路运输仍是蔬菜的主要运输方式,适用于大宗蔬菜的中长途运输。
4、内河运输:与海洋运输相比,内河运输主要由内河船舶和内河运输。这种运输方式对船舶要求不高,适用于各类船舶,从万吨级货船到农用船不等。但受河道、水量、降水等自然条件的制约。内河运输也具有成本低、运输量大等优点,但不适合长距离、大型蔬菜运输,适合短距离直线运输。在中国,长江、淮河、珠江、松花江、京杭大运河、江南水网等较为发达的地区,都是采用这种方式运输蔬菜。
5、内陆运输:随着蔬菜配送运输、直运、冷藏运输等多种运输技术的普及,铁路运输的蔬菜运输量将进一步扩大。
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