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重庆鲜康农产品配送有限公司有近2000亩的蔬菜生产基地，为了满足每日的供应需求，公司还同其它几个蔬菜种植基地签约供销合同；到目前为止已有合作客户单位60多家，主要分布在主城及郊区县，主要是高、星级酒店、机关、企事业单位食堂、大型社会餐饮；本公司拥有专用农产品配送车辆近35辆（长安货车、金杯面包车、大型货车及小型机动车），工作人员逾110多人，加工的蔬菜项目，可根据客户的需求（规格、尺寸），对各类蔬菜净菜进行精加工。 肉类来源：市政府指定的梅林屠宰场和华牧屠宰场 蔬菜来源：自身蔬菜种植基地（2000多亩）和其它合作6个蔬菜基地；和广东、云南、山东、河南等全国各地大量种植蔬菜的地方以及重庆市政府指定的大型批发市场； 冷藏保鲜库： 200平米左右，冷藏急冻库约150平米左右。……>>查看更多
FAQ
蔬菜在我们生活中必不可缺，需量很高，这也导致蔬菜配送公司越来越多，但因为蔬菜独特属性，给蔬菜配送公司也产生许多的艰难，因此许多刚入行的蔬菜配送公司自始至终处在亏本情况。这里为你总结了在蔬菜配送过程常遇到的问题以及解决方式。
食堂蔬菜配送公司一般不只是蔬菜、食品和各种肉类，可以为大家提供配送服务。随着人们对食品配送卫生要求认识的不断提高。今天，将与大家分享如何选择一家可靠的食堂蔬菜配送公司。
众所周知，蔬菜在很长一段时间内不会新鲜，蔬菜配送必须保证蔬菜的新鲜度。因此，对交付时间有很高的要求。我们如何确保蔬菜能按时送达？今天，我们给你以下建议。
.副食品应与动物性食品、豆制品、根茎类蔬菜、绿叶类蔬菜、瓜类、豆类、土豆、细菌、藻类等合理搭配。绿色蔬菜占2/3，红色和黄色蔬菜占1/3，在保证蔬菜供应的同时，注意搭配。
蔬菜一直是餐桌上每个人的美味佳肴。它不仅能补充身体所需的维生素，还能改善今天一些蔬菜的味道。尤其是人们在买菜的时候，通常会选择一些有机蔬菜，那么人们为什么会选择这种蔬菜产品呢？选择其他无机蔬菜有什么不好？让我们解释一下这两种蔬菜的区别。
温度和湿度是影响蔬菜品质的重要因素，也是超级货币管理中的可控因素。因此，温度管理和湿度管理成为蔬菜新鲜度管理的重要措施和手段，也是蔬菜销售的重要任务之一。它贯穿于蔬菜贮藏销售的全过程，直接影响蔬菜的跟踪销售品种(特定蔬菜品种的温湿度)
蔬菜的保鲜确实是蔬菜配送中的一大难题，尤其是长途运输。如果保鲜工作做得不好，蔬菜就会处于不好的状态，变得腐败和不可食用。因此，保护新鲜蔬菜尤为重要。蔬菜长途运输保鲜；
蔬菜配送公司豌豆的营养成分服用？豌豆具备较全方位而平衡的营养成分。豌豆子粒由种皮、嫩叶和胚组成。在其中干豌豆嫩叶中常含的蛋白、人体脂肪、糖分和必需元素营养成分各自占子粒中这种营养元素总产量的96%、77%、89%。胚虽含蛋白和矿质元素，但在子粒中常占的比例很小。
蔬菜食材一直是餐桌上每个人都离不开的美味。它不仅能补充身体所需的维生素，还能改善今天一些蔬菜的味道。尤其是人们在买菜的时候，通常会选择一些有机蔬菜，那么人们为什么会选择这种蔬菜产品呢？选择其他无机蔬菜有什么不好？让我们解释一下这两种蔬菜的区别。
食堂蔬菜配送的流程是怎样的？从配送的类型来差异，又可以进一步的分红企事业单位食堂类型、校园食堂类型、餐饮连锁配送等。下面介绍一下校园食堂蔬菜配送的流程。
温度与湿度是影响蔬菜质量的量大重要因素，也是超币经营管理中可控制的因素。因此温度管理与湿度管理成为蔬菜鲜度管理的重要措施和手段，也是蔬菜销售的重要工作之一，它贯穿蔬菜储藏、销售的全过程，直接影响着蔬菜的追踪销售品种(具体蔬菜品种的温度与湿度)
(一)蔬菜基地建设应坚持的原则：1.发挥优势原则；2.市场行为原则；3.经济效益较大化原则；4.兼顾社会效益与环境效益原则
