一是食材质量安全参差不齐。
  我们自己的生产基地的生产，可以按照标准化操作严格控制农产品的质量安全，但是我们控制不了个人生产的产品。众所周知，五常大米因品类、无品牌而出现“公地悲剧”，形象一再下滑。
  二，经销商的成本太高。

  经销商和商家的合同一般是一年，账期基本都是一个月，占用了经销商很多钱。根据数据分析，食品配送项目的主要费用包括:采购成本:58%，人员工资:10%，商品采购一般需要在凌晨进行，之后需要入库，分拣配送。传统运营模式下，人工成本高，难以实现成本控制；食材消耗5%:新鲜蔬菜、水果由于季节、温度不同，不易储存，容易发黄、排水、干燥、发黑，顾客收到时难以满意和接受；商业租金:9%和一些其他费用。这意味着经销商首先要在一个月内支付80%以上的成本，资金较少的经销商拓展业务更是难上加难！

  第三，物流配送的时效性和安全性不高。
  生鲜农产品基地一般离市区较远，须提前一天预订，凌晨按照订单进行生鲜采摘和配送，保证农产品质量。但农产品在配送过程中容易受损:由于配送过程中的挤压和碰撞，果蔬容易被挤压变形，会导致顾客投诉较多，甚至减少数量。
  四是从业人员文化素养水平参差不齐。
  员工几乎24小时工作，每天需要去市场采购各种产品，接单、分拣、配送也是日常工作的必要内容。这意味着员工很辛苦。对于公司来说，人员工资是一笔很大的成本。另一方面，员工普遍受教育程度不高。食品配送作为劳动密集型行业，员工很难用价值观来管理。管理者只能靠严格的规章制度来约束员工行为。

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